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서울 닭강정 (서울 닭집)
위치 : 경기 성남시 중원구 산성대로372번길 10
운영 시간 : 08:00 - 22:00
(매주 일요일 휴무)
오늘 소개해드릴 곳은 성남시 금광동 닭강정 맛집, 서울 닭강정입니다.
단대 전통 시장 안에 있는 맛집인데 상호명이 서울닭강정이에요.
네이버에는 서울 닭집으로 등록되어 있으니 참고하세요.
이곳이 서울 닭강정입니다.
포장 위주로 판매하는 곳이고 저희가 실제로 자주 가는 곳이에요.
닭강정은 순살과 뼈 중에서 선택할 수 있고 맵기 조절도 가능하고,
미리 전화주문도 가능해요.
세월의 흔적이 보이는 곳이죠?
이런 전통시장 요즘 정말 보기 힘든 곳인데 성남에는 아직 이렇게 남아 있네요.
포장해서 가져온 순살 닭강정입니다.
가격은 2만 원.
요즘 물가에 비하면 가성비도 좋은 편입니다.
닭강정 소스는 굉장히 묽은 타입이고,
튀김은 아주 바삭한 타입입니다.
튀김옷이 소스를 머금고 있는데 바삭함이 유지되는 그런 닭강정입니다.
신선한 기름으로 튀긴 듯한 느낌은 아닌데
소스도 맛있고, 튀김옷 두께도 적당하고, 닭 잡내가 없어서 좋아하는 곳이에요.
원래 닭강정에 들어있는 떡을 좋아하지는 않는데
여기는 쫄깃하고 맛있어서 좋아합니다.
다음날 먹어도 맛있는 서울 닭강정.
성남에 가신다면 한번 드셔보시길 추천합니다.
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