강화도 동막해변 근처 맛집, 맛을담은 강된장

<맛을 담은 강된장>

가격 : 우렁 강된장 12000원, 청국장 10000원(가마솥밥 제공)

위치 : 인천 강화군 화도면 해안남로 1164

운영 시간 : 평일 09:00 - 20:30 연중무휴(마지막 주문 20:00까지)

주차장 : 있음

 

 

오늘은 강화도에서 유명한 맛집 , 맛을 담은 강된장을 소개하려고 합니다.

맛을 담은 강된장은 가마솥밥과 함께 청국장, 강된장 등 다양한 요리들을 판매하는 곳인데요,

 

 

이 건물이 오늘 소개할 식당, 맛을 담은 강된장입니다.

조미료 사용을 하지 않는 식당이라고 해요.

 

 

주차를 하고 안으로 들어갔습니다.

 

 

가게 내부는 이런 느낌.

이른 저녁시간이라 가게 안은 아직 한산합니다

멀리 가마솥 밥과 셀프코너도 보이네요.

 

 

이곳에서 원하는 야채와 반찬을 마음껏 가져다 먹을 수 있어요.

 

 

저희가 자리 잡고  앉은 곳 창 밖으로 보이는 풍경입니다.

식당으로 들어갈 땐 몰랐는데, 풍경이 너무 좋네요.

 

 

저희는 우렁 강된장 밥, 청국장 하나를 주문했습니다.

 

 

너무 달콤하고 맛있었던, 호박죽이 애피타이저로 나오고 

 

 

곧이어 기본 반찬들과, 강된장 청국장과 가마솥 밥이 나왔습니다.

너무 맛있어 보이죠?

 

 

자극적이지 않고 하나하나 너무 맛있었던 반찬들.

 

 

청국장이 정말 오랜만이었는데, 너무 맛있게 먹었습니다.

자극적이지 않고 아주 담백, 고소한 느낌의 청국장인데,

자극적인 것도 좋지만, 재료 본연의 맛이 잘 느껴지는 이런 스타일의 청국장도 좋은 것 같습니다.

 

 

강된장입니다.

잘 섞어준 다음에 먹으면 되는데요.

 

 

우렁이 들어가 있지만,

비리지 않고, 맛있었어요.

강된장도 깔끔하고 담백한 건강한 느낌이었습니다.

 

 

배추에도 싸 먹고, 상추에도 싸 먹고

 

 

마지막에는 물 부어서 누룽지까지.

맛있게 먹었습니다.

 

 

음식이 전체적으로 담백하고 고소해서 호불호가 조금 갈릴 것 같은데요.

자극적이지 않은 건강한 느낌의 음식을 선호하신다면,  맛을 담은 강된장 추천드립니다.

 

 

맛을담은 강된장 바로옆에 카페가 있는데,

식사후에 방문하면 천원 할인도 된다고 하니, 참도하세요^^