상수 합정 인기 많은 진짜 맛집, 찍어먹는 라멘, 츠케멘 맛집, 멘타카 무쇼

 

 

 

 

멘타카무쇼

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위치 : 서울 마포구 와우산로13길 49-10
(합정 6번 출구 도보 10분, 상수역 1번출구 도보 3분)

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운영 시간 : 11:30 - 20:00
(브레이크 타임 15:00 - 17:30)

 

 

오늘 소개해드릴 곳은 합정 상수에 위치한

츠케멘 맛집, 멘타카무쇼입니다.

오래전부터 여러번 방문한 찐 맛집이에요.

 

 

이곳이 오늘 소개해드릴 멘타가쿠쇼입니다.

오픈하기 10분 전 미리도착했는데도  대기 줄이 길었던 멘타카무쇼.

이름을 적어놓거나 테이블링 예약은 불가능하고 줄 순서대로 입장하게 됩니다.

 

 

멘타카무쇼의 메뉴입니다.

메뉴는 츠케멘 하나이고

매운맛, 기본맛에 토핑이 있는 거, 없는 거 이렇게 4가지가 있어요.

 

 

매운맛보다는 기본맛이 맛있고,

이번엔 추가 토핑 없이 먹었지만, 개인적으로는 파와 멘마를 추가하시는 것을 추천.

전에 이렇게 먹었었는데 더 맛있더라고요

츠케멘 옵션에 면 추가도 있으니 양이 많으신 분들은 참고하시기 바랍니다.

 

 

이렇게 주문을 하면 영수증이 나오는데

직원분께 전달해 주면 돼요.

 

 

멘타카무쇼 내부는 이런 느낌.

10명 남짓한 인원이 앉을 수 있는 작은 공간입니다.

 

 

테이블 위에는 일정 간격으로

츠케멘에 넣어먹는 조미료와 식초가 자리하고 있습니다.

조미료는 매운 건새우 조미료와 마늘 조미료 두 종류가 있어요.

 

 

잠시 후 츠케멘이 나왔습니다.

먼저 기본 맛인 농후 무쇼 츠케멘.

토핑으로는 챠슈와 계란이 나왔고 소스에는 고기 한 조각과 멘마 한 조각, 파가 들어있습니다.

 

 

 

소스는 진한 가다랑어포 육수와 일본의 된장이 주가 되는 맛으로 아주 진하고 걸쭉합니다.

먹다 보면 살짝 물리기 때문에 먹는 도중에 식초, 매운 조미료, 마늘 조미료를 넣으면 끝까지 맛있게 먹을 수 있어요.

(주문할 때 토핑으로 파를 추가하면 좋음) 

 

 

다음은 츠케멘 매운맛, 농후 카라 무쇼 츠케멘입니다.

 

 

탱글탱글 졸긴 한 면발

토핑으로는 챠슈와 계란이 나왔고 

(면만 먹어도 고소하고 맛있음)

 

 

빨간 소스에는 기본 소스와 같이 고기 한 조각과 멘마 한 조각, 파가 들어있고,

고춧가루가 더 올라가 있습니다.

 

 

생각보다 많이 매웠던 농후 카라 무쇼 츠케멘도 맛있게 먹었습니다.

신라면 보다 조금 더 맵고 불닭보다는 조금 덜 매워요.

물리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있긴 한데, 소스의 풍미가 매운맛에 묻혀서 조금 아쉽더라고요 

 

 

생각보다 꽤 매웠기 때문에 매운 조미료는 빼고

마늘 조미료에 식초만 넣었습니다.

조미료의 맛도 많이 묻혀 아쉽긴 했지만 맛있게 먹었습니다.

 

차슈와 아지다마고도 맛있었습니다.

 

 

합정 상수에 가신다면 줄 서서 먹는 츠케멘 맛집, 멘타카무쇼 방문해 보시길 추천드립니다.

먹게되면 매운맛보다는 기본 츠케멘을 추천,

토핑추가로는 멘마와 파를 추가하시는 것을 추천드리고 중간에 조미료 넣어 드시는 것을 추천합니다.

멘타카 무쇼 영업시간은 11시 30분부터 오후 8시까지이고 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시 30분까지

점심시간 라스트 오더는 14시 30분까지이니 방문하실 분들은 참고하세요.