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<원조 생고기 두루치기>
위치 : 경기 광명시 영당안로 4
운영시간 : 매일 10:00 - 22:00
주차장 : 바로 앞 광명동굴 제3 공영주차장 이용 (30분 600원)
오늘 소개해 드릴 곳은 구름산, 광명동굴 근처에 위치한 원조 생고기 두루치기입니다.
시골에서 어머니가 끓여주시던 얼큰한 맛으로 기본에 충실한 두루치기를 파는 곳인데
이 동네에서는 꽤 유명한 맛집입니다.
산악회 모임에서도 많이 방문하는 듯 보였어요.
이곳이 원조 생고기 두루치기입니다.
식당 규모는 겉으로 보기보다는 꽤 큰 편이었어요.
가게 내부는 이런 느낌.
평범하죠?
벽에는 걸려있는 메뉴판도 아주 심플하죠?
적당한 곳에 자리를 잡고 앉아
두루치기 2인분, 라면사리 1, 두부 1을 주문했습니다.
두부는 두루치기 안에 들어있지 않아
드시고 싶은 분들은 저희처럼 추가로 주문을 해야 돼요.
주문한 음식들이 나왔습니다.
두루치기가 익을 때까지 천천히 두부를 먹다가
두루치기가 어느 정도 완성이 되면, 남은 두부를 두루치기 안에 넣습니다.
두부를 조금 더 남겼어야 했는데,
먹다 보니 조절 실패..
맛있는 김치와 질 좋고 부드럽게 익은 돼지고기.
매콤하니 아주 맛있었습니다.
두루치기를 다 먹은 뒤,
마무리로 남은 국물에 라면사리 넣어서 맛있게 먹었습니다.
가격이 다소 비싸게 느껴지긴 했지만,
너무 달거나 짜지 않고 기본에 충실한 맛이 너무 마음에 들었습니다.
오늘도 너무 즐거운 식사시간이었어요.
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